Assiette végétarienne

Assiette végétarienne

assiette-vegetarienneUne assiette repas complète

Une jolie assiette végétarienne doit se composer de différents éléments, un féculent, du riz à la macédoine de légumes cuits , une tomate mozzarella, de la salade verte et des bâtonnets de légumes crus (carottes, betteraves, céleri…), un peu hoummos (purée de pois chiches), une omelette, et du pain complet. Bien sur de pas oublier une bonne sauce salade à base d’huile d’olives.

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