Pan-cakes et confiture de fraises

pancakePetit déjeuner américain, Pan-cakes et confiture de fraises,

Pour réaliser des pan-cakes, rien de plus simple, il suffit de faire une pâte à crêpes un peu plus épaisse, et d’ajouter un sachet de levure chimique pour que la pâte gonfle

légèrement à la cuisson,

Anchoïade

anchoiade2anchoiade3Nouanchoiade1s avons envie de couleurs du printemps, sautons le pas,

Anchoïade,

Présentons tout simplement une grande variétés de légumes crus (radis, tomates, endives, carottes, betteraves…) quelques morceaux de pommes de terre, un œuf dur,

 

et réalisons une sauce à base d’huile d’olives, un peu d’ail, quelques anchois, du poivre et du vinaigre balsamique (mixer l’ensemble des ingredients), voilà le tour et joué …………..